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2016年03月12日

カップケーキ『Sugar Street Bakery』

またまた新しいカップケーキのお店を偶然みつけてしまいました!
Suger Street Bakery』といって、カップケーキだけではなくサンドウィッチやサラダなどの軽いランチもできるお店です。

種類もとても豊富で、こういうショーケースを見るとわくわくしてしまいます。
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カップケーキそれぞれホーソーン通り、ラブジョイ通りなど、ポートランドっ子ならみんな知っている通りの名前がついているのもなんだか可愛いです。

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↑クリーム入りのイエローケーキにチョコのトッピングをしたラブジョイストリート

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↑一番人気の、イチゴ味のケーキにホワイトチョコをトッピングしたシュガーストリート。

ここのカップケーキはとてもしっとりとしていて重みがあるので、一つでお腹がいっぱいになってしまいます。
買いすぎにご注意を!

ホームページはこちらです。
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投稿者 maki 18:52

2016年03月05日

のらねこ

最近アメリカではお寿司だけではなくラーメンも人気です。ポートランドにもあちこちにラーメン店ができて、麺好きとしては嬉しい限りです!

そのうちの一軒『NORANEKO』というお店に行って来ました!
ここのオーナーはアメリカ人ですが、すでに『BIWA』という居酒屋も経営していてそこも大繁盛しているんですよ。
メニューはとてもシンプルで、塩・味噌・醤油・野菜ラーメンと、餃子などの一品ものです。卵やチャーシューなどのトッピングは別料金になります。

私が注文したのは醤油ラーメンにチャーシューのトッピングと唐揚げ。
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ラーメンはしっかりコシがあってチャーシューも分厚くてやわらかくてなかなかのお味でした。

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唐揚げはこのあたりの日本食を提供するお店の中では一番かも?というくらいものすごくジューシーで衣もカリカリ。あまりのおいしさにおかわりしようかと思っちゃいました!


ポートランドで日本食が恋しくなったらぜひ行ってみて下さい。
↓ホームページはこちらです。
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投稿者 maki 18:33

2016年02月24日

ポートランドで話題のヌードル

以前にFood Channelの番組で紹介されていた、ポートランドのヌードルのお店『Frank’s Noodle House』に行って来ました。
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外観は普通のお家のようで、ちょっぴり怪しい雰囲気でもあります。
テレビに出ていたオーナーのおじさんは毎日数時間かけて麺を手でこねているそうですよ。そんな手間暇かけた麺は絶品でピークの時間には行列になります。

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私がオーダーしたのはチキンのピリ辛麺。太目の麺はもちもちで濃い目の味付けに辛味がいい具合に混ぜ合わさって、麺なのにご飯にかけて食べたいって思ってしまいました。

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あとはチャーハンと手作り餃子。この餃子、韮がたっぷりでとってもおいしかったです。

↓ホームページはこちらです。
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投稿者 maki 18:07