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2015年06月11日

続・ジョーの地下室(美味メニュー)

この日私たちが注文したのはスパイシーなイタリアンソーセージとミートソースのパスタにたっぷりのリコッタチーズとパルメザンチーズをまぶしたベイクドリガトーニ。

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それからモッツァレラチーズたっぷりのガーリックブレッド。
もちろんスモールサイズを頼んだのですが、12ピース入りで恐らくバケット一本分くらいあったと思います。(笑)

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旦那と息子と三人で頑張って結構食べたのですが、結局半分お持ち帰りとなりました。

投稿者 maki 11:54

2015年06月10日

ジョーの地下室?

ポートランドにはまだないのですがBuca di Beppoというイタリアンのチェーン店があります。
直訳すると“ジョーの地下室”という意味らしいです。

このお店はとてもユニークでキッチンの中を通ってシェフたちがピザやパスタなどを作っている様子を見ながら席に案内してもらいます。

さらには予約が必要ですが、キッチンの目の前のテーブルもあったりもします。

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このお店のメニューはファミリースタイルなのでどれもとても量が多いのでご注意を!
どのメニューにもスモールサイズとラージサイズがあるのですが、スモールでもかなりのボリュームです。

初めて行ったときはそのことを知らずにアペタイザーやサラダなどと一緒にパスタを注文してパスタが来たころにはお腹がいっぱいでほとんどをお持ち帰りしたんですよ。。。

投稿者 maki 11:42

2015年05月25日

アメリカのメモリアルデイ

5月の最後の月曜日はメモリアルデイという祝日です。

この日は戦没した兵士を追悼する日でもともとは南北戦争で亡くなった北軍の兵士を追悼したのが始まりだそうです。

それとは別に、メモリアルデイを過ぎれば夏はすぐそこ!みたいにみんなウキウキした気持ちになったりもします。
実際多くのアメリカ人がこの連休にBBQなどアウトドアを楽しみます。

私たちは友人宅のBBQパーティに行ってきました!

これは骨付きのトリのもも肉を甘辛いBBQソースにからめて焼いたもの。
外は程よくカリッとして中はジューシーでとっても美味しかったです。

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そしてこれは手作りアイスクリーム!

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初めてホームメイドのアイスクリームを食べたのですがクリーミーで甘さも控えめ、まるでホイップクリームのような食感でお腹がいっぱいなのにペロッと平らげてしまいました!


投稿者 maki 11:28