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2015年12月10日

庶民のタイ料理屋さん その2

さて、前回の『Sen Yai Noodles』の続きです。

うちの息子が頼んだのは『Mama Phat』という焼きそば風のものです。
メニューにラーメンを焼きそばにしたみたいな説明があって、どういうものかちょっと興味がありました。

そして出てきたのがこれ。
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ラーメンってインスタントでしたよ(笑)でも家の旦那が言うにはタイではこのチープなインスタントラーメンものすごく好んで食べられているそうで、こうやって焼きそば風にアレンジもするんだそう。
麺類好きの私にはちょっと微妙です。


お店の中は庶民料理ということもあってお洒落さとはかけ離れていますが、本場の雰囲気がでています。
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↓ホームページもエスニックな雰囲気たっぷりのページになっています!
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投稿者 maki 15:18

2015年12月05日

庶民のタイ料理屋さん その1

ポートランドではここ数年Pok Pokというタイ料理のお店が人気ですが、その支店で麺専門店ができました。
Sen Yai Noodles』というお店で、庶民的なタイ料理を食べられます。

麺好きの私にはたまらなく魅力的な聞こえなので早速行って来ました!
お昼をとっくに過ぎた時間でもお店の中は大混雑でその人気をうががえます。

20分ほど待って席についてまず頼んだのがMantou Muu Waan。
201512_1PP_1.jpg

これはタイ風肉まん?というかタイ風タコス?といった前菜で肉まんのような蒸したパンに甘く味付けをしたポークとシアントロなどのハーブが乗った日本人には食べやすいものです。


そしてメインの麺はKuaytiaw Reua、一般にはボートヌードルと呼ばれる濃い目のスープにハーブと牛肉たっぷりのヌードルスープです。
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タイ料理の麺類と言えばパッタイとかパシウといったものが一般的だと思っていましたが、これは知る人ぞ知るという庶民料理ということです。
お味のほうは、私にはちょっとしつこいかなという感じでしたが割とアメリカ人には受けているようですよ。

投稿者 maki 15:13

2015年11月20日

スイーツ・イン・ポートランド その4

お次はポートランドの人気スポット、パールディストリクトにあるパン屋さん『Pearl Bakery』をご紹介します。
スイーツに限らずサンドウィッチなどの軽いランチなどもいただけます。

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このお店のお勧めはラズベリーブラウニーです。
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ブラウニー独特の濃厚な食感を残しながらふわっとしたケーキの食感もある不思議なブラウニーです。濃い目のコーヒーにピッタリのスイーツですね!


ホームページはこちらからどうぞ!
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投稿者 maki 18:12