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2015年01月14日

Piazza Italia 美味メニュー ラザニア

そしてラザニア!

何のチーズが使われているのかクリームチーズの酸味を抜いた食感で、モッツアレラほど伸びのあるものではない何とも言えないもので、
それがビーフとラザニアのパスタにぴったりで本当においしかったです。

201501_Italia3.jpg

やっぱり乾燥パスタではなく手打ちのフレッシュパスタのコシは違いますよね。

どの種類のパスタも食べごたえがあって、ソースとの絡みがとてもよく完璧でした!

投稿者 maki 18:56

2015年01月12日

Piazza Italia 美味メニュー

メニューを見るとどれもこれも魅力的で散々迷ったあげく、定番のカルボナーラとスパゲッティミートボール、それからビーフラザニアを注文してみました。

カルボナーラはこってりしてしまいがちですが、ちょうど良い具合のクリームソースでパーフェクトでした!

201501_Italia1.jpg

それからスパゲッティミートソースのソースはトマトの酸味のバランスがちょうどよく、
しっかりした味のついた大き目のミートボールとの相性がピッタリでついつい食べ過ぎてしまいました。

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投稿者 maki 18:47

2015年01月08日

ポートランドの新しいお洒落な街2.

さて、この日はなんとなくイタリアンを食べたい気分になって通りすがりのお店に入ってみることにしました。
Piazza Italiaというお店です。

中に入ると壁や天井にはサッカー選手のユニフォームが張り付けてあって一目でオーナーが大のサッカーファンであることがうかがえます。

201501_Pearl District3.jpg

ヨーロッパの人はサッカー大好きですよね!
さらにスタッフもほとんどイタリア人でまだ食事をしていないのに「当たり!」と確信しました。

お店に入るとすぐ左側にはフレッシュなハムやベーコンやオリーブが買えるスペースがありそのすぐ横にはイタリア産のワインがたくさん展示されています。

201501_Pearl District4.jpg

投稿者 maki 17:59

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