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2010年10月04日
なにせテントを組み立てるとかそういうことには疎い私ですから、とりあえず車から必要なものをすべて出して「後はよろしく～」と旦那に丸投げして私と息子はビーチで水で遊んだりガチョウたちに餌をあげたりとのんびりしました。
しばらくしてキャンプサイトに戻ってみるとすっかりテントもセットアップされて「さすが！私の旦那様はすごい！」と旦那をおだてておきました。
食いしん坊の私は次の心配はもちろん夕食！
中学生の頃一度だけキャンプに行ったことがあるのですが、そのときの夕飯は“カレー”でした。
しかもジャガイモや人参は半分くらいしか煮えてなくてカレー粉も足りなかったせいでものすごいうすいカレーだったのを覚えています。
今回は国も変わって一体何を作るのかなと思ったらやっぱり“BBQ”。
アメリカ人って好きですよね～。BBQといっても日本のように焼肉や焼きそばではなくってホットドック、ハンバーガー、ステーキです。
私には焼肉とか焼きそばのほうが魅力的なんですが・・・それでもやっぱり外で食べると何でもおいしいものですね～。
予想以上においしくってついつい食べ過ぎてしまいました！それからデザートは“スモア”。
正確にはもうちょっとという意味の“some more”が省略されて“S’more”。
これはグラムクラッカーに板チョコをのせてキャンプファイアーであぶってあつあつトロトロになったマシュマロをその間に挟んでチョコをとかしたアウトドアならではのデザートです
少し濃厚なデザートですが、これがなかなかいけるんですよ。
機会があればぜひ試してみてください！
投稿者 midori : 2010年10月04日 23:41